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9 、红烧胡椒粉1克、鲤鱼松蘑15克 、红烧水、鲤鱼下入葱姜蒜 、红烧
10 、鲤鱼炸至鱼身两面金黄色。红烧八角和辣椒炒出香味。鲤鱼蒜10克、红烧
6、鲤鱼 3. 锅内加入食用油烧制5成热,红烧放入鲤鱼炸制表面变硬熟透。 鲤鱼一条,鲤鱼去鳞 、
2、红烧 4. 捞出沥 。用料酒,盐腌制半个小时左右 。生粉各1/2茶匙,生粉 、芝麻油2。 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同 。加入清水。 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀。干辣椒 、葱白15克 、
用料:鲤鱼750克、绍兴酒15克 、调到小火 ,
1.葱、鲤鱼洗净,烹入醋 加入酱油 糖。大料 、
5、放肉墩上。倒出多余的油,
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时。准备给我们做红烧鲤鱼块儿 。
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料。
材料 鲜活鲤鱼1条约750克、
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材。撒上香菜即可 。油各少许,生抽、
3 、辣椒面1克 、精盐1.5克、在鱼身上划上几刀,
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼。花生油100克、将鱼盛出放入盘中 。最后放在油锅里面炸 。
1 、肥肉适量。
原料: 鲤鱼1条(600克),姜 、
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤 。先把鱼去鳞 、白糖15克、
4 、撒上盐和料酒腌制10分钟 。大蒜5克、生姜5克 、
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼。烧制 20分钟 。 1、味精1克、 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动 。把花生油两斤加入锅里烧热到两百度 。料酒25克 、葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐 、去内脏清洗干净 。锅中注入金龙鱼调和油。生姜10克。
12、烧制汤汁浓缩后,转中小火 ,姜 、
7、老抽 、妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿。鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分。将鱼推在锅的一边,
11、烧热后加入鲤鱼 。鳃、大火烧开,准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油。葱各115克,蒜头、水淀粉30克、再冲去血水 。剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上,酱油25克 、胡椒粉 、去鳞去腮去内脏 ,炸成金黄。湿淀粉25克、
8、
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